エゾ鹿バーグ ハード

SS 20g ・・・ 250円
M 40g ・・・ 480円

エゾ鹿挽肉だけでつくりました。混ぜ物は一切使用していません。
噛み応えを重視して硬めに仕上げました。約7oの太さがあります。
シカ肉には造血作用がある鉄分が豊富。その上低カロリー!
臭みもなくマイルドな味わいです。
当店のシカ肉はすべて北海道エゾ鹿協会認証店より仕入れていますので
安心してお与えください。